Lactoferrin 95% feed grade lactoferrin powder food grade Nutrition Fortifier 10 g/bag

乳铁蛋白（Lactoferrin，LF）是一种重要的铁结合糖蛋白，主要由乳腺上皮细胞分泌和表达，在乳汁中含量较高。其分子量为80 kDa，是一种具有多种生理活性的天然蛋白质，参与调节免疫功能、抗微生物、调节铁吸收、促进肠道细胞增殖分化等多种病理生理过程。

乳铁蛋白具有抗菌、抗癌、抗病毒、调节免疫等多种生物功能，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。它能与病原微生物竞争铁源，抵御病原微生物侵袭，从而保护婴幼儿免疫损伤。乳铁蛋白的抗菌作用强大，能够抑制细菌生长和繁殖。同时，它还可以增强人体免疫系统的功能，促进免疫细胞的活性和功能发挥，有助于提高人体的抵抗力和抵抗疾病能力。

乳铁蛋白在食品、医药、化工、农业等领域得到了广泛应用。随着生物科技的进步，全球乳企开始研发将乳铁蛋白应用于婴幼儿配方奶粉中，以提高其免疫力和抵抗力。此外，乳铁蛋白还可用于制备功能性食品、饮料和保健品等，以满足人们对健康的需求。